El aumento en el precio de los alimentos y bebidas se hizo notar nuevamente durante la primera semana de marzo y presiona al índice de inflación que podría ser superior al 2% para el tercer mes. En esta oportunidad, la carne se mantuvo estable, mientras que los huevos y los lácteos impulsaron un aumento del 0,8%.
Según los especialistas de la firma, la aceleración en el tercer tramo del año se da “luego de un cierre de febrero sin variación” y aseguran que los valores alcanzados durante aquel mes “continúan impactando en el promedio mensual, que se ubica en 3,2%”.https://2991b2daa0f03bd71c9dc8c738eadd0c.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-41/html/container.html
El reporte dado a conocer reflejó un incremento en los productos lácteos del 4,2% seguidos por los huevos, que se encarecieron en un 4,1%. En un tercer lugar de la lista de aumentos se ubicaron los condimentos. El único ítem que reflejó una baja fue el de bebidas e infusiones con una disminución del 2%.
A la espera de saber cuánto será la inflación de febrero, dato que publicará el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) el viernes 14 de marzo, es válido recordar que la variación general de precios de enero fue del 2,2% con un 1,8% de incremento en el rubro alimentos y bebidas.
Listado de productos
En el informe presentado por LCG sobre los incrementos se incluye un listado de los productos que se tienen en cuenta, los principales son los siguientes:Te podría interesar
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Lácteos: 4,2%
Condimentos: 2%
Frutas y verduras: 0,9%
Panificados y pastas: 0,6%
Aceites: 0,5%
Carnes: 0,2%
Fuente: Mendoza online
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