{"id":123721,"date":"2025-08-18T11:14:47","date_gmt":"2025-08-18T14:14:47","guid":{"rendered":"https:\/\/100xd.com.ar\/?p=123721"},"modified":"2025-08-18T11:14:47","modified_gmt":"2025-08-18T14:14:47","slug":"nada-mas-sano-que-alimentar-el-respeto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/100xd.com.ar\/en\/nada-mas-sano-que-alimentar-el-respeto\/","title":{"rendered":"Nada m\u00e1s sano que alimentar el respeto"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchos veganos son fan\u00e1ticos. La afirmaci\u00f3n que seguramente moleste a algunos tiene, lamentablemente, basamento real. Convertirse en fan\u00e1ticos con dificultades a la hora de respetar a los otros y una fuerte tendencia a buscar el choque es lo que los vuelve criticables.&nbsp;<mark>No su causa<\/mark>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como ya es una lamentable costumbre, un grupo de 15 activistas se hizo presente en la \u00faltima edici\u00f3n de la&nbsp;<strong>Exposici\u00f3n Rural en Palermo<\/strong>&nbsp;para dar visibilidad a sus reclamos y proponer un cambio estructural en la relaci\u00f3n humana con otras especies. Vociferando sobre los derechos de los animales, portaban pancartas con leyendas como \u201c<mark>Rechazo al especismo<\/mark>\u201d, \u201c<mark>Holocausto animal<\/mark>\u201d, \u201c<mark>Derechos animales<\/mark>\u201d. Sin episodios de violencia f\u00edsica como los vividos en el mismo espacio en 2019, fueron escoltados en un clima de tensi\u00f3n verbal por personal de seguridad fuera del sector de exhibiciones en medio de abucheos generalizados. Las im\u00e1genes registradas se viralizaron r\u00e1pidamente multiplicando el debate en redes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan el ideario vegano, desde un concurso ecuestre hasta una exhibici\u00f3n de ejemplares ganaderos vulneran la integridad y el bienestar animal. El antiespecismo que militan es una filosof\u00eda que rechaza la explotaci\u00f3n, incompatible con el respeto a la integridad de los seres vivos.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Llama la atenci\u00f3n la insistencia en querer persuadir al resto de la sociedad de que todo lo que no es vegano es malo y, mucho m\u00e1s, que algunos fan\u00e1ticos lleguen al desafortunado extremo de hablar de \u201cholocausto\u201d para oponerse al consumo de carnes<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En diciembre pasado, otro grupo de activistas a cara tapada ingres\u00f3 en el shopping Alto Palermo, entre insultos y cruces violentos, tomando el patio de comidas con carteles con la inscripci\u00f3n \u201c<mark>Veganismo o abuso animal<\/mark>\u201d para ilustrar su campa\u00f1a contra el consumo de carnes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Llama la atenci\u00f3n la insistencia en querer persuadir al resto de la sociedad de que todo lo que no es vegano es malo y, mucho m\u00e1s, que algunos fan\u00e1ticos del veganismo lleguen al desafortunado extremo de hablar de \u201cholocausto\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inimaginable resultar\u00eda ver a un grupo de ganaderos irrumpiendo por sorpresa en el mercado central de frutas y hortalizas o en una verduler\u00eda de barrio con vacas y a los gritos, con el af\u00e1n imponer el consumo de carne. No se trata, por cierto, de sembrar una antinomia. Menos a\u00fan cuando la complementaci\u00f3n de carnes con verduras es recomendada por los profesionales de la salud y la nutrici\u00f3n.<mark>&nbsp;Nada mejor que un buen ojo de bife con hojas verdes de la huerta y unos tomates reci\u00e9n cosechados. Convivencia y equilibrio<\/mark>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tampoco puede perderse de vista que el planeta sigue padeciendo hambre y que la falta de prote\u00edna es una de las desgracias que condena a millones de personas. Cabe preguntarse&nbsp;<mark>qu\u00e9 ocurrir\u00eda si la carne dejara de integrar la dieta alimentaria; seguramente, habr\u00eda mas hambre, con consecuencias dif\u00edciles de imaginar<\/mark>. Las restricciones que impondr\u00eda una elecci\u00f3n alimenticia como el veganismo pueden ser cuestionadas por la calidad de sus nutrientes como por las dificultades para seguir una dieta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todos tenemos derecho a opinar con educaci\u00f3n y respeto acerca de las distintas cuestiones, pero&nbsp;<mark>pretender imponer a otra persona lo que debe comer es una clara expresi\u00f3n de autoritarismo<\/mark>&nbsp;y una muestra de intolerancia hacia quien piensa diferente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este plano, tambi\u00e9n, como sociedad evidenciamos la dificultad para aceptar al otro. M\u00e1s all\u00e1 de la validez de tal o cual argumento en el delicado plano de las conductas alimenticias, nunca la violencia puede ser una alternativa para imponer las propias convicciones. Nada m\u00e1s sano que alimentar el respeto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.lanacion.com.ar\/\">La Naci\u00f3n<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchos veganos son fan\u00e1ticos. La afirmaci\u00f3n que seguramente moleste a algunos tiene, lamentablemente, basamento real. Convertirse en fan\u00e1ticos con dificultades a la hora de respetar a los otros y una fuerte tendencia a buscar el choque es lo que los vuelve criticables.&nbsp;No su causa. 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