{"id":105894,"date":"2024-08-10T12:11:28","date_gmt":"2024-08-10T15:11:28","guid":{"rendered":"https:\/\/100xd.com.ar\/?p=105894"},"modified":"2024-08-10T12:11:28","modified_gmt":"2024-08-10T15:11:28","slug":"la-solucion-para-los-plasticos-desechables-esta-aqui-y-es-una-locura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/100xd.com.ar\/en\/la-solucion-para-los-plasticos-desechables-esta-aqui-y-es-una-locura\/","title":{"rendered":"La soluci\u00f3n para los pl\u00e1sticos desechables est\u00e1 aqu\u00ed y es una locura"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Hace unos a\u00f1os, pas\u00e9 por una carnicer\u00eda francesa a comprar unos trozos grandes de queso y me los llev\u00e9 a casa en una bolsa de pl\u00e1stico. El queso pesaba tanto que la bolsa se estir\u00f3 y se abult\u00f3, y el asa se me clav\u00f3 dolorosamente en las manos. Pero la bolsa no se rompi\u00f3. Eso se debe a la m\u00e1gica qu\u00edmica del pl\u00e1stico: b\u00e1sicamente, aceite convertido en s\u00f3lido, con \u00e1tomos de carbono e hidr\u00f3geno que se alinean en unidades repetitivas para formar largas mol\u00e9culas parecidas a fideos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas mol\u00e9culas son flexibles y resistentes, lo que hace que el pl\u00e1stico sea tan \u00fatil y tan duradero. Recuerdo que saqu\u00e9 los trozos de queso Camembert y Havarti, y met\u00ed la bolsa en un caj\u00f3n de la cocina. Cuando la encontr\u00e9 hace unas semanas, segu\u00eda inmaculada. Por supuesto que lo estaba. Las bolsas de pl\u00e1stico pueden durar intactas y utilizables durante mucho tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es de locos, \u00bfverdad? Creamos una bolsa lo bastante resistente como para durar d\u00e9cadas y luego la usamos unos minutos antes de meterla en un caj\u00f3n o, lo que es m\u00e1s probable, enviarla a un vertedero, donde puede romperse en fragmentos que permanezcan cientos de a\u00f1os. Es un hecho, las bolsas son el objeto m\u00e1s sobredimensionado de la historia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El problema medioambiental de los &#8220;pl\u00e1sticos de un solo uso&#8221; persigue la imaginaci\u00f3n p\u00fablica como un fantasma espectral. Y no es de extra\u00f1ar: la cantidad de objetos cotidianos que&nbsp;<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/infierno-plastico-que-atormenta-a-lego\">fabricamos con pl\u00e1stico<\/a>&nbsp;es asombrosa. Hay pl\u00e1stico en las bolsas de la compra, pero tambi\u00e9n en los pantalones de yoga, en los neum\u00e1ticos de los autos, en los materiales de construcci\u00f3n, en los juguetes y en los productos m\u00e9dicos. La transici\u00f3n fue r\u00e1pida. El uso del pl\u00e1stico fue relativamente peque\u00f1o hasta la d\u00e9cada de 1970, cuando se dispar\u00f3, triplic\u00e1ndose m\u00e1s tarde en la d\u00e9cada de 1990. En los 20 a\u00f1os siguientes utilizamos tanto pl\u00e1stico como en los 40 anteriores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora producimos m\u00e1s de 500 millones de toneladas de residuos pl\u00e1sticos al a\u00f1o. En todo el mundo solo se recicla el 9% de los pl\u00e1sticos. El resto va a parar a vertederos o se incinera, expulsando gases t\u00f3xicos al aire, normalmente en barrios pobres. Una parte importante tambi\u00e9n&nbsp;<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/limpiar-la-contaminacion-del-oceano-podria-danar-nuevos-ecosistemas\">acaba en el oc\u00e9ano<\/a>, que ya ha acumulado 219 millones de toneladas de este material: envoltorios que llegan a las costas, trozos que se comen los peces, islas de pl\u00e1stico que se forman en los giros marinos.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<figure data-spectra-id=\"spectra-76ae88fb-5eb2-4a31-8363-7a24b3e402af\" class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/66abd581e7cf1220c1403437\/master\/w_775%2Cc_limit\/foto%2520Maria%2520Koijck_1.JPG\" alt=\"El performance de Maria Koijck, con ella entre los instrumentos utilizados durante la operaci\u00f3n a la que fue sometida para tratar el c\u00e1ncer\" title=\"La soluci\u00f3n para los pl\u00e1sticos desechables est\u00e1 aqu\u00ed y es una locura\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/has-pensado-cuanto-contamina-una-cirugia\">\u00bfHas pensado cu\u00e1nto contamina una cirug\u00eda?<\/a>Un artista holand\u00e9s mostr\u00f3 la cantidad de residuos que produce una operaci\u00f3n, mientras que un grupo de estudiantes de Humanitas tiene una idea para reutilizar las batas.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Es mucho. Demasiado<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfY si queremos empezar a deshacer la revoluci\u00f3n del pl\u00e1stico? Un buen punto de partida son los productos de un solo uso, ya que, seg\u00fan el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, representan el 36% de los pl\u00e1sticos que utilizamos cada a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No es f\u00e1cil prescindir de ellos, en parte porque utilizamos muchos tipos y en muchos lugares. Tenemos &#8220;l\u00e1minas finas&#8221; como las bolsas, pl\u00e1sticos m\u00e1s gruesos en los empaques de comida para llevar,&nbsp;<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/tapas-tendran-que-estar-unidas-a-botellas-en-europa\">envases de pl\u00e1stico<\/a>&nbsp;de varias capas para la carne del supermercado y botellas transparentes de tereftalato de polietileno para refrescos y agua. Cada uno tiene sus propias propiedades qu\u00edmicas, composici\u00f3n molecular y prestaciones. No existe un \u00fanico sustituto para todos esos envases. Lo que s\u00ed existe, sin embargo, es una serie de avances prometedores en la &#8220;gesti\u00f3n&#8221; del material de un solo uso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es una guerra en tres frentes: sustituir parte de nuestros pl\u00e1sticos de un solo uso por materiales realmente compostables. Reemplazar otra parte por envases reutilizables, como metal o vidrio. Y, por \u00faltimo, modificar los incentivos econ\u00f3micos para que el reciclaje de pl\u00e1sticos funcione de verdad. Este no es mi plan de batalla; es un tema que escuch\u00e9 una y otra vez mientras hablaba el a\u00f1o pasado con cient\u00edficos, inventores, empresarios y responsables pol\u00edticos.Lo m\u00e1s visto<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/cafe-en-taza-y-bosque-en-pie-la-produccion-de-cafe-de-sombra-como-via-hacia-una-agricultura-regenerativa-en-america-latina#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Medio Ambiente<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/cafe-en-taza-y-bosque-en-pie-la-produccion-de-cafe-de-sombra-como-via-hacia-una-agricultura-regenerativa-en-america-latina#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Caf\u00e9 en taza y bosque en pie: La producci\u00f3n de caf\u00e9 de sombra como v\u00eda hacia una agricultura regenerativa en Am\u00e9rica Latina<\/a>Por&nbsp;Anna Lagos<\/li><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/se-desploma-un-avion-con-62-pasajeros-en-brasil#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Transporte<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/se-desploma-un-avion-con-62-pasajeros-en-brasil#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Se desploma un avi\u00f3n con 62 pasajeros en Brasil<\/a>Por&nbsp;Fernanda Gonz\u00e1lez<\/li><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/comipems-2023-resultados-del-examen-de-admision-a-educacion-media-superior#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Ciencia<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/comipems-2023-resultados-del-examen-de-admision-a-educacion-media-superior#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Comipems 2023: resultados del examen de admisi\u00f3n a Educaci\u00f3n Media Superior<\/a>Por&nbsp;Guillermo Todd<\/li><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/las-casas-del-futuro-estan-por-llegar-a-mexico-son-economicas-amigables-con-el-medio-ambiente-e-inteligentes#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Negocios<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/las-casas-del-futuro-estan-por-llegar-a-mexico-son-economicas-amigables-con-el-medio-ambiente-e-inteligentes#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Las casas del futuro est\u00e1n por llegar a M\u00e9xico: son econ\u00f3micas, amigables con el medio ambiente e inteligentes<\/a>Por&nbsp;Anna Lagos<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Publicidadhttps:\/\/466cc625f47065f14c0ec5c0f099c0a4.safeframe.googlesyndication.com\/safeframe\/1-0-40\/html\/container.html<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ninguna de estas t\u00e1cticas es pan comido. Necesitar\u00e1n no solo de innovaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n de una serie de incentivos y normativas gubernamentales inteligentes, a las que, por supuesto, se resistir\u00e1n las empresas petroleras. Pero si se suman todos estos avances no pl\u00e1sticos, se encontrar\u00e1n motivos para un optimismo prudente. Tenemos un camino hacia un mundo menos plagado de residuos pl\u00e1sticos inmortales.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<figure data-spectra-id=\"spectra-d18e9597-d282-4afe-ae55-cae42da713dd\" class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/6661d727d80a7e02912b1711\/master\/w_775%2Cc_limit\/Paper_Annika_Vaksmaa_fungus_plastic_degradation_image_web.jpg\" alt=\"article image\" title=\"La soluci\u00f3n para los pl\u00e1sticos desechables est\u00e1 aqu\u00ed y es una locura\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/parengyodontium-album-hongo-hambriento-come-plastico-podria-ayudar-limpiar-oceanos\"><em>Parengyodontium album,<\/em>&nbsp;el hongo hambriento que \u201ccome\u201d pl\u00e1stico y podr\u00eda ayudar a limpiar los oc\u00e9anos<\/a>El&nbsp;<em>Parengyodontium album<\/em>&nbsp;es un microorganismo marino capaz de digerir el polietileno, pero tambi\u00e9n necesita los rayos UV del sol para poder hacerlo.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alguien all\u00e1 fuera quiere solucionarlo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En su soleado laboratorio de San Leandro, en California, Julia Marsh agarr\u00f3 una bolsita transparente y me la dio. Era brillante como el celof\u00e1n, el tipo de cosa que una empresa podr\u00eda utilizar para empaquetar unos aretes o unos dulces. &#8220;\u00bfBolsas como esta? Son absolutamente omnipresentes&#8221;, advirti\u00f3 Marsh.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al abrir la bolsa y darle la vuelta en mis manos, me di cuenta de que era un poco m\u00e1s r\u00edgida de lo que esperaba. Eso se deb\u00eda a que estaba hecha de algas marinas y compuesta por los polisac\u00e1ridos de la planta, largas cadenas de mol\u00e9culas de carbohidratos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed pues, no tiene el mismo rendimiento que una bolsa de pl\u00e1stico, pero s\u00ed una mejor relaci\u00f3n precio-valor. Marsh comenta que puedes tirarla a un mont\u00f3n de compostaje dom\u00e9stico normal y en unas semanas solo encontrar\u00e1s restos. En seis meses, ser\u00e1 parte org\u00e1nica del suelo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los &#8220;biopl\u00e1sticos&#8221; no son nuevos; en las \u00faltimas d\u00e9cadas, los ingenieros han fabricado alternativas pl\u00e1sticas a partir de ca\u00f1a de az\u00facar, ma\u00edz y otros materiales. Lo m\u00e1s dif\u00edcil ha sido conseguir que vuelvan a la naturaleza. La mayor\u00eda de los biopl\u00e1sticos deben enviarse a una planta industrial de compostaje, dise\u00f1ada para descomponer m\u00e1s r\u00e1pidamente los materiales org\u00e1nicos, y pocas ciudades en el mundo disponen de una. Algunos biopl\u00e1sticos contienen aditivos que no se descomponen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A sus 30 a\u00f1os, con un aire&nbsp;<em>surfero<\/em>, Marsh creci\u00f3 jugando en el agua a lo largo de las costas del centro de California. Se maravillaba ante la belleza natural y la vida marina de la costa, y cada vez se horrorizaba m\u00e1s ante la avalancha de pl\u00e1sticos que contaminan los oc\u00e9anos y las ballenas muertas que aparecen con el vientre lleno de ellos. Marsh se mud\u00f3 a Nueva York para dedicarse al dise\u00f1o de marcas, envases y ese tipo de cosas. Pero despu\u00e9s de ver de cerca lo derrochadoras que pod\u00edan ser las empresas en el envasado y la entrega, renunci\u00f3. No quer\u00eda una carrera en la que tuviera que producir tanta basura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En su lugar, Marsh decidi\u00f3 abordar el problema de los envases de pl\u00e1stico. La industria de la moda utiliza cada a\u00f1o miles de millones de &#8220;<em>polybags<\/em>&#8221; de pl\u00e1stico fino para enviar sus art\u00edculos. \u00bfY si pudiera fabricarlas con algo que pudiera convertirse en abono?<\/p>\n\n\n\n<figure data-spectra-id=\"spectra-e8677e59-d86b-46b4-bf71-4dd183f21547\" class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/66b10d4deb5bae790bef9c1e\/master\/w_1600%2Cc_limit\/2-DSC08983.jpg\" alt=\"Fotograf\u00eda de una bolsa de plstico Sway flotando entre burbujas llenas de algas\" title=\"La soluci\u00f3n para los pl\u00e1sticos desechables est\u00e1 aqu\u00ed y es una locura\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo m\u00e1s visto<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/cafe-en-taza-y-bosque-en-pie-la-produccion-de-cafe-de-sombra-como-via-hacia-una-agricultura-regenerativa-en-america-latina#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Medio Ambiente<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/cafe-en-taza-y-bosque-en-pie-la-produccion-de-cafe-de-sombra-como-via-hacia-una-agricultura-regenerativa-en-america-latina#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Caf\u00e9 en taza y bosque en pie: La producci\u00f3n de caf\u00e9 de sombra como v\u00eda hacia una agricultura regenerativa en Am\u00e9rica Latina<\/a>Por&nbsp;Anna Lagos<\/li><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/se-desploma-un-avion-con-62-pasajeros-en-brasil#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Transporte<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/se-desploma-un-avion-con-62-pasajeros-en-brasil#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Se desploma un avi\u00f3n con 62 pasajeros en Brasil<\/a>Por&nbsp;Fernanda Gonz\u00e1lez<\/li><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/comipems-2023-resultados-del-examen-de-admision-a-educacion-media-superior#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Ciencia<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/comipems-2023-resultados-del-examen-de-admision-a-educacion-media-superior#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Comipems 2023: resultados del examen de admisi\u00f3n a Educaci\u00f3n Media Superior<\/a>Por&nbsp;Guillermo Todd<\/li><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/las-casas-del-futuro-estan-por-llegar-a-mexico-son-economicas-amigables-con-el-medio-ambiente-e-inteligentes#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Negocios<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/las-casas-del-futuro-estan-por-llegar-a-mexico-son-economicas-amigables-con-el-medio-ambiente-e-inteligentes#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Las casas del futuro est\u00e1n por llegar a M\u00e9xico: son econ\u00f3micas, amigables con el medio ambiente e inteligentes<\/a>Por&nbsp;Anna Lagos<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Publicidadhttps:\/\/466cc625f47065f14c0ec5c0f099c0a4.safeframe.googlesyndication.com\/safeframe\/1-0-40\/html\/container.html<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero no quer\u00eda trabajar con una materia prima como el ma\u00edz. Para fabricar toneladas de biopl\u00e1sticos a partir de esos materiales, habr\u00eda que cultivarlos en tal cantidad que se destruir\u00eda el suelo y se emitir\u00eda mucho di\u00f3xido de carbono (CO<sub>2<\/sub>). El socio de Marsh, Matt Mayes, cursaba un m\u00e1ster en desarrollo sostenible que le llev\u00f3 a Indonesia. Se reuni\u00f3 con \u00e9l para visitar algunas de las granjas de algas marinas del pa\u00eds. Eso le hizo pensar: \u201cQuiz\u00e1 las algas ser\u00edan el mejor componente para un biopl\u00e1stico\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tienen buenas \u201cpropiedades gelificantes\u201d, adecuadas para hacer pel\u00edculas. De hecho,&nbsp;<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/thamires-pontes-ceo-de-phycolabs-nuestra-mision-es-crear-biofibras-de-alta-calidad-y-comprometidas-con-el-medio-ambiente\">las algas<\/a>&nbsp;se usan a menudo para dar a dent\u00edfricos y cosm\u00e9ticos su textura pegajosa. Y lo que es mejor, las algas se regeneran muy deprisa, por lo que se obtendr\u00edan cosechas r\u00e1pidamente y se utilizar\u00eda menos espacio que con el ma\u00edz. Marsh enumer\u00f3 otras ventajas: \u201cEl cultivo requiere pr\u00e1cticamente cero insumos. Usa muy poco carbono y muy poca energ\u00eda. Sin fertilizantes, sin tierra cultivable, \u00a1sin agua dulce! Y las granjas de algas sirven como sistemas de filtraci\u00f3n del agua. Proporcionan un h\u00e1bitat para la biodiversidad. Y las algas se est\u00e1n poniendo de moda&#8221;. Algunas empresas europeas ya las utilizaban para fabricar desde el revestimiento de envases de comida para llevar hasta bolitas de gel rellenas de agua que los deportistas pod\u00edan utilizar para rehidratarse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De vuelta a Nueva York, se puso a experimentar en su cocina. Tras husmear en YouTube, descubri\u00f3 que pod\u00eda comprar polisac\u00e1ridos de algas en polvo por internet y mezclarlos con agua caliente para crear un gel pegajoso que, al enfriarse, se convert\u00eda en un material pl\u00e1stico. Sac\u00f3 su tel\u00e9fono y me ense\u00f1\u00f3 fotos de los resultados: platos verdes grumosos y malformados, y un recipiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Prototipos horribles, feos y perturbadores&#8221;, asegur\u00f3. Pero aprendi\u00f3 que los biopl\u00e1sticos &#8220;no tienen por qu\u00e9 ser una ciencia supercomplicada&#8221;, sino que se requiere de paciencia para trabajarlos durante a\u00f1os. Pens\u00f3 que si contrataban a ingenieros de materiales serios, podr\u00edan hacer verdaderos progresos en el problema de las bolsas de pl\u00e1stico.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<figure data-spectra-id=\"spectra-738cb7cc-def8-47e7-b5d1-81d8a237839a\" class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/65e9e83150a0805baa05e68c\/master\/w_775%2Cc_limit\/GettyImages-1491039486.jpg\" alt=\"Trozos de pl\u00e1sticos de diferentes colores\" title=\"La soluci\u00f3n para los pl\u00e1sticos desechables est\u00e1 aqu\u00ed y es una locura\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/microplasticos-estan-invadiendo-nuestras-arterias\">Los micropl\u00e1sticos est\u00e1n invadiendo nuestras arterias<\/a>Un nuevo estudio vincula la presencia de micropl\u00e1sticos y nanopl\u00e1sticos en las placas ateroscler\u00f3ticas con un mayor riesgo de infartos, derrames cerebrales y muertes prematuras.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pl\u00e1stico y un equipo din\u00e1mico<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ella y Mayes fundaron Sway en los primeros meses de Covid; su primer empleado fue Matt Catarino, un ingeniero de materiales que hab\u00eda trabajado seis a\u00f1os en Big Plastic y dise\u00f1ado de todo, desde bolsas de residuos m\u00e9dicos hasta pel\u00edculas protectoras para autom\u00f3viles. Pero ya estaba harto. En los meses siguientes, Catarino fabric\u00f3 un prototipo rudimentario de pel\u00edcula fina que consigui\u00f3 una inversi\u00f3n de 2.5 millones de d\u00f3lares. Sway invirti\u00f3 el dinero en m\u00e1s contrataciones y en alquilar un laboratorio en San Leandro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando la visit\u00e9 el a\u00f1o pasado, Marsh me acerc\u00f3 a un estante con cuatro gruesos rollos de su pl\u00e1stico &#8220;estrella&#8221;. Lo desenroll\u00f3 un poco; era transparente y m\u00e1s grueso que el&nbsp;<em>film<\/em>&nbsp;para envolver comida. La versi\u00f3n era de un bonito verde claro moteado con puntos verdes m\u00e1s oscuros, trozos de &#8220;algas menos refinadas&#8221; para dar un efecto est\u00e9tico. &#8220;A la gente que vende joyer\u00eda le gusta mucho ese&#8221;, afirm\u00f3 Marsh.Lo m\u00e1s visto<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/cafe-en-taza-y-bosque-en-pie-la-produccion-de-cafe-de-sombra-como-via-hacia-una-agricultura-regenerativa-en-america-latina#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Medio Ambiente<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/cafe-en-taza-y-bosque-en-pie-la-produccion-de-cafe-de-sombra-como-via-hacia-una-agricultura-regenerativa-en-america-latina#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Caf\u00e9 en taza y bosque en pie: La producci\u00f3n de caf\u00e9 de sombra como v\u00eda hacia una agricultura regenerativa en Am\u00e9rica Latina<\/a>Por&nbsp;Anna Lagos<\/li><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/se-desploma-un-avion-con-62-pasajeros-en-brasil#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Transporte<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/se-desploma-un-avion-con-62-pasajeros-en-brasil#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Se desploma un avi\u00f3n con 62 pasajeros en Brasil<\/a>Por&nbsp;Fernanda Gonz\u00e1lez<\/li><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/comipems-2023-resultados-del-examen-de-admision-a-educacion-media-superior#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Ciencia<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/comipems-2023-resultados-del-examen-de-admision-a-educacion-media-superior#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Comipems 2023: resultados del examen de admisi\u00f3n a Educaci\u00f3n Media Superior<\/a>Por&nbsp;Guillermo Todd<\/li><li><a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/las-casas-del-futuro-estan-por-llegar-a-mexico-son-economicas-amigables-con-el-medio-ambiente-e-inteligentes#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\"><\/a>Negocios<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/las-casas-del-futuro-estan-por-llegar-a-mexico-son-economicas-amigables-con-el-medio-ambiente-e-inteligentes#intcid=_wired-es-right-rail_d1654010-883c-44c5-9cbe-8f62753a7be9_popular4-1\">Las casas del futuro est\u00e1n por llegar a M\u00e9xico: son econ\u00f3micas, amigables con el medio ambiente e inteligentes<\/a>Por&nbsp;Anna Lagos<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Publicidadhttps:\/\/466cc625f47065f14c0ec5c0f099c0a4.safeframe.googlesyndication.com\/safeframe\/1-0-40\/html\/container.html<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Detr\u00e1s de ella hab\u00eda otra estanter\u00eda con docenas de tazas llenas de tierra. Amanda Guan, ingeniera de materiales, hab\u00eda enterrado en cada vaso un trozo de biopl\u00e1stico de dos cent\u00edmetros cuadrados para probar c\u00f3mo se descompone el material. Sac\u00f3 un vaso y escarb\u00f3 en la tierra. Cuando por fin localiz\u00f3 un&nbsp;<a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/produccion-de-plasticos-contaminantes-triplicaran-emisiones-de-co-2-revela-estudio\">fragmento de pl\u00e1stico<\/a>, med\u00eda 1 cent\u00edmetro de lado: &#8220;Esto apenas ha estado ah\u00ed dos semanas&#8221;, observ\u00f3, aparentemente satisfecha.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los miembros del grupo de laboratorio de Marsh parec\u00edan un equipo del Universo Marvel. Estaba Guan, que acababa de obtener su m\u00e1ster, con una bata blanca de laboratorio, cuello alto gris y lentes de seguridad de pl\u00e1stico que de alg\u00fan modo consegu\u00edan parecer a la moda; Joakim Engstr\u00f6m, un bullicioso cient\u00edfico sueco especializado en pol\u00edmeros con un poblado bigote y un gorro de lana; y Catarino, el fugitivo de Big Plastics, escondido bajo su gorra de b\u00e9isbol.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los mayores retos del laboratorio era que su biopl\u00e1stico era dif\u00edcil de fundir. Eso es un gran problema cuando se fabrican bolsas de pl\u00e1stico a gran escala. Para fabricar l\u00e1minas de pl\u00e1stico, se suelen fundir bolitas de pl\u00e1stico, conocidas como&nbsp;<em>nurdles<\/em>, y soplar la masa resultante en una bolsa enorme &#8220;de unos dos pisos de altura&#8221;, como me explic\u00f3 Catarino. Los pl\u00e1sticos derivados del petr\u00f3leo se funden f\u00e1cilmente; las algas, en cambio, odian el calor. &#8220;Se queman&#8221;, a\u00f1ade. As\u00ed que agregaron otros compuestos org\u00e1nicos para que las cadenas de polisac\u00e1ridos se fundieran m\u00e1s. Cerca de una pared del laboratorio de Sway, unas brillantes estanter\u00edas met\u00e1licas sosten\u00edan hileras de recipientes numerados y platos llenos de&nbsp;<em>nurdles<\/em>, los resultados de sus experimentos. Cuando los visit\u00e9, ten\u00edan 144 y por fin estaban consiguiendo que se fundieran bastante bien. Me encantar\u00eda contarles c\u00f3mo est\u00e1 resolviendo este rompecabezas el equipo de Sway, pero no quisieron explicarme todos sus secretos qu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si el biopl\u00e1stico de Sway va a sustituir las bolsas de polietileno, tambi\u00e9n tiene que ser el\u00e1stico, y aqu\u00ed el equipo segu\u00eda teniendo problemas. Guan me llev\u00f3 a un rinc\u00f3n del laboratorio, donde coloc\u00f3 un trozo de pel\u00edcula del tama\u00f1o de una tirita entre dos pinzas rob\u00f3ticas. Los brazos tiraron de ambos extremos y midieron cu\u00e1ntos newtons de fuerza pod\u00edan aplicarse antes de que el material se rompiera. Los trozos se rompieron al cabo de unos segundos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Eso estuvo bastante mal&#8221;, asever\u00f3 Guan t\u00edmidamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Prueba una buena, Amanda&#8221;, ri\u00f3 Marsh.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aun as\u00ed, el equipo no est\u00e1 demasiado preocupado. Como dice Marsh, para que despegue la revoluci\u00f3n del pl\u00e1stico, tendr\u00e1n que cambiar las expectativas de la gente sobre su comportamiento. No todas las bolsas de pl\u00e1stico deben ser perfectamente el\u00e1sticas, resistentes y duraderas. Para empezar, esas especificaciones eran descabelladas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Me mantuve en contacto con Marsh durante los meses siguientes, y el oto\u00f1o pasado me mostr\u00f3 un video del biopl\u00e1stico de Sway en producci\u00f3n en una planta de fabricaci\u00f3n. Marsh declar\u00f3 que los primeros lotes se chamuscaban y produc\u00edan una especie de &#8220;sustancia viscosa negra&#8221;, hasta que ajustaron las condiciones de procesado. Adem\u00e1s, las pel\u00edculas eran cada vez m\u00e1s blandas. Cuando me envi\u00f3 algunas muestras en abril de 2024, eran sedosas al tacto y pod\u00eda estirarlas un poco. Incluso mi hijo adolescente qued\u00f3 impresionado; antes de que pudiera decirle cualquier cosa, arranc\u00f3 un trocito y lo mastic\u00f3: &#8220;Sabe a algas&#8221;, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: <a href=\"https:\/\/es.wired.com\/\">Wired<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace unos a\u00f1os, pas\u00e9 por una carnicer\u00eda francesa a comprar unos trozos grandes de queso y me los llev\u00e9 a casa en una bolsa de pl\u00e1stico. El queso pesaba tanto que la bolsa se estir\u00f3 y se abult\u00f3, y el asa se me clav\u00f3 dolorosamente en las manos. Pero la bolsa no se rompi\u00f3. Eso [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[10,9],"tags":[],"class_list":["post-105894","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-buen-vivir","category-tecnologia"],"spectra_blocks_featured_image_url":null,"spectra_blocks_author_info":{"display_name":"Jorge Alfredo Baret","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/31696f5ca83439b642450ec7d3f82f98451a5efacb414343d5478c982b337f26?s=96&d=mm&r=g","author_link":"https:\/\/100xd.com.ar\/en\/author\/jorge\/","description":"Ingeniero Qu\u00edmico UTN - Director Apoderado de Comunicaciones Auditadas SA. 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